소식

Oct 22, 2023

'파괴'는 더 이상 시작의 미덕이 아니다

2023년 1월 10일 - 마지막

2023년 1월 10일 - 2023년 1월 10일 16:56 GMT에 최종 업데이트되었습니다.

관련 태그 차 혼란 기능성 음료 스타트업 기업 function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

"수년 동안 신흥 브랜드는 파괴를 일으키고 상황을 뒤흔들며 기존 대기업의 시장 점유율을 빼앗을 준비가 되어 있었습니다. 우리는 '파괴'에 초점을 맞춘 전략의 시대가 끝났다고 결정했으며 The Ryl Company의 목표는 '첨가물 혁명'' The Ryl Company의 설립자이자 식물성 단백질 쉐이크 브랜드 OWYN의 전 임원인 Blodin Ukella는 FoodNavigator-USA에 말했습니다.

그는 이번 달 The Ryl Company를 설립하면서 자신의 목표는 "건강 지향적 제안을 더 높은 수준의 음료 행사에 추가하여 현대적이고 건강에 민감한 소비자에게 차를 마시는 것보다 더 나은 대안을 제공하는 것"이라고 설명했습니다. 동시에 우리의 파트너(소매업체 및 유통업체)에게 물, 청정 단백질, 청정 에너지 등과 같이 건강에 관심이 있는 다른 카테고리만큼 현재 차를 쇼핑하지 않을 수도 있는 점진적인 소비자에게 제공합니다."

Ryl Company는 현재 판매되고 있는 많은 감미 RTD 차에 대한 제로 설탕, 제로 칼로리 및 인공 성분 무함유 대안을 제공하는 몽크 과일과 스테비아 잎 추출물로 달게 만든 4가지 즉석 음료 차의 출시를 시작으로 이 야심찬 목표를 실행할 계획입니다. 시장.

또한 Ukella는 Ryl Tea가 "하이브리드 프로세스/포뮬러 도구"인 "독점 폴리페놀 기술"과 "철저한 내부 검증 프로세스 덕분에 각 캔에 200mg의 차 폴리페놀을 지속적으로 전달함으로써 추가적인 기능적 이점을 제공한다고 말했습니다. 완제품이 항상 고객의 기대를 충족하도록 보장합니다."​

이러한 특성은 소비자에게 Ukella가 현재 시장에서 구할 수 없는 것을 제공한다고 말합니다. 이는 관대하면서도 카테킨에서 100mg을 포함하여 일정량의 폴리페놀을 지속적으로 제공하는 "타협할 수 없을 정도로 맛있는" 음료입니다. 스트레스 감소제."​

Ukella는 바로 마실 수 있는 차와 집에서 끓인 차 등 다른 차들이 실제 폴리페놀 효능을 제공할 수 있지만 지속적이고 편리하게 제공하지는 못한다는 점을 인정합니다.

"브랜드를 출시하기 전에 팀은 우리가 표현한 '폴리페놀 생태계'가 어떤 모습인지 이해하기 위해 상당한 양의 연구를 수행했습니다. 불행한 소식은? 일관성을 찾을 수 없었습니다."라고 Ukella는 말했습니다. "우리는 다른 것을 마실 때 폴리페놀을 얻지 못할 것이라고 말하려는 것이 아닙니다. 일반적인 것뿐만 아니라 항목 수준에서도 폴리페놀이 얼마나 들어 있는지 자신있게 말할 수 없다고 말하려는 것입니다."​

그는 "고객이 자신이 판매한 제품에 대해 확신을 가질 수 있도록 하려면 기능적 이점에 대한 일관성이 중요합니다. 이것이 바로 우리가 경쟁 환경에서 두각을 나타내는 이유이며, 귀하가 얻을 수 있는 것을 보장하기 위해 열심히 노력하고 있습니다."라고 덧붙였습니다.

Ukella는 "맛과 향을 손상시키지 않으면서 우리의 독점적인 폴리페놀 기술을 통해 일상적인 웰빙"을 결합함으로써 "Ryl은 제품 특성 요구 사항에 맞는 제안을 제공하여 차 카테고리에 대한 점진적이고 첨가적인 소비자를 유도합니다"라고 말했습니다.​

Ryl Company의 제안은 신흥 소비자의 요구 측면에서 "정확히 맞을" 수도 있고 Ukella가 설명하는 것처럼 "기초가 된 소비자"일 수도 있지만, 그러한 제안을 제공하는 유일한 새로운 브랜드는 아닙니다. 제안.

작년 말, 나중에 The Coca-Cola Co.에 매각되었다가 현재는 단계적으로 폐지되고 있는 HONEST Tea의 창립자 중 한 명이 'Just Ice'라는 브랜드로 "딱 달콤한 유기농 병에 담긴 차" 라인을 출시했습니다. 차.'