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Jan 23, 2024

아니오에 대해 고려해야 할 몇 가지 사항

“지금은 미친 것 같아요.” John Parrillo가 “The Parrillo Odyssey”에서 말합니다. "그만큼

"지금은 미친 것 같습니다." "The Parrillo Odyssey"에서 John Parrillo가 말합니다.

"당대의 주류 영양학적 사고이자 확립된 과학은 '칼로리는 칼로리일 뿐'이며 닭가슴살이든 아이스크림이든 상관없다는 것입니다."

Marty Gallagher가 집필한 "The Parrillo Odyssey"는 John Parrillo가 50년 동안 식이 요법과 운동을 통해 건강과 활력을 증진해 온 업적을 기록하고 있습니다. 역도 장비와 보디빌딩 기술에 대한 그의 혁신, 건강에 좋은 에너지바, 분말 음료, 영양 간식의 개발, 그리고 그 결과로 발전한 급성장하는 사업은 그가 진정한 르네상스맨이자 "영양 혁명가"임을 증명합니다. "

그리고 혁명은 Parrillo가 그의 첫 번째 보디빌딩 대회에 참가하여 탄수화물을 거의 섭취하지 않는 표준적인 식사 방식을 발견한 후에 시작되었습니다. 그래서 그는 내가 영원히 당신에게 하라고 조언하는 일을 했습니다.

다이어트를 실험하여 더 나은 결과를 얻으십시오.

그는 자신과 다른 보디빌더의 식단을 조정하고 변경함으로써 전분 탄수화물이 섬유질 탄수화물과 다르게 신체에서 처리된다는 사실을 발견했습니다. 이는 이전에는 구별되지 않았던 것입니다. "브로콜리 25g과 흰 감자 25g의 인슐린 영향 사이에는 엄청난 차이가 있습니다."

그 발견만으로는 확실히 후자의 작은 가방이 아니며 또한 미친 것처럼 보이는 다른 것으로 이어집니다. 회사에 전화를 걸고 그 회사를 소유한 사람과 직접 대화합니다.

하지만 그것이 바로 내가 John Parrillo에 관한 Gallagher의 기사를 읽은 후 John Parrillo와 15분 동안 대화를 나누게 된 이유입니다. 이 이야기는 76세의 Parrillo가 사업의 "압력솥"을 떠나기로 결정했으며 이를 매각할지 여부가 불확실하다는 메모로 끝납니다.

따라서 그의 제품 라인은 현재 재고가 소진될 때까지만 판매될 수 있습니다.

나는 즉석 고단백 푸딩, 고단백 팬케이크 믹스, 파리요가 만들어주는 탄수화물-단백질 혼합 분말을 먹고 살아가고 있기 때문에 나를 불안하게 만드는 뉴스라고 말하는 것은 매우 정확할 것입니다. 그래서 저는 정말 턱받이 폭탄 대피소와 내부 지식을 갖춘 생존주의자처럼 이 세 가지 항목을 비축하고 싶었습니다. 북한이 Big One을 투하하기까지 며칠 밖에 남지 않았습니다.

그러나 거의 1,500달러에 달하는 주문을 하기 전에 나는 오랫동안 고품질 제품을 제공하는 회사의 접수 담당자라고 생각했던 사람에게 감사를 표했습니다. John Parrillo가 내 전화를 받은 사람인지는 전혀 몰랐습니다. 내가 농담을 한 후에야 그는 잠재적으로 판매할 사업을 구매할 사람이 되어야 한다는 농담을 한 후에야 자신의 신원을 나에게 공유했습니다.

그 후 팬보이가 된 것 같아요. 나는 그가 제품을 판매하기 시작한 이후로 계속 그의 제품을 구입했고, 그의 잡지가 창간되었을 때부터 읽었으며, "칼로리는 칼로리이다" 이론과 모순되는 그의 첫 번째 기사를 아주 잘 기억한다고 말했습니다.

그러자 그의 목소리는 콧물이 나고 괴짜이며 모든 것을 다 아는 어조로 바뀌었고 그는 말했습니다. "그런데 무작위 이중 맹검 연구는 어디에 있습니까?" 나는 수십 건의 연구가 실제로 Parrillo가 사실임을 입증했기 때문에 오늘날의 지지자가 될 가능성이 매우 높은 당시 그를 비방하는 사람들을 사칭하는 것을 보고 웃었습니다.

그러나 며칠 후 나는 Nature Medicine 2023년 3월호에 발표된 감미료인 Parrillo에 대해 "최고의 차세대 감미료"라고 불리는 2009년 4월 기사를 읽었을 때 웃지 않았습니다. 제품. 이것은 Parrillo가 이에 대해 글을 쓰기 전부터 제가 많이 사용하고 있던 사실상 칼로리가 없는 감미료입니다.

에리스리톨.

이 연구에서 클리블랜드 클리닉 연구진은 먼저 심장 질환 가능성을 평가하는 1,100명의 혈액 샘플에 있는 에리스리톨 수치를 조사한 결과 혈액 샘플에 에리스리톨 수치가 높을수록 심혈관 질환이 있을 가능성이 더 높다는 사실을 발견했습니다. 앞으로 3년 안에 열리는 행사. 거의 3,000개에 달하는 혈액 샘플의 두 번째 배치에서도 비슷한 결과가 나타났습니다.